הדברה לעסקים

תוכן המדריך:
פרק א- חשיבות הדברה לעסק ממזיקים.
פרק ב– שיטות הדברה קיימות וההבדל ביעילותן
פרק ג- איך לבחור את ההדברה הנכונה לעסק

קשאני הדברות עוזר למפעלי מזון, הייטק, עסקי מזון, מוסדות, קיבוצים וללקוחות פרטיים לעצור ולמנוע נזק ממזיקים לבריאות האדם, למוצרים, למבנה, כבלי תקשורת ולמנוע הפסד כספי מהמזיקים בעזרת טיפול במקור הבעיה ייעוץ והקמת מערך ניטור במניעת מזיקים ממוחשבת און ליין ובכל זאת בבטיחות לאדם, בעלי החיים והסביבה, המוצר ותכולת המקום.

קצת עלינו – מי אנחנו?

קשאני הדברות פתרונות הדברה מתקדמים
קשאני הדברות עוזר למפעלי מזון, הייטק, עסקי מזון, מלונות, גני אירועים, דיור מוגן, מוסדות, קיבוצים וללקוחות פרטיים לעצור ולמנוע נזק ממזיקים לבריאות האדם, למוצרים, למבנה, כבלי תקשורת ולמנוע הפסד כספי מהמזיקים בעזרת טיפול במקור הבעיה ייעוץ והקמת מערך ניטור במניעת מזיקים ממוחשבת און ליין ובכל זאת בבטיחות לאדם, בעלי החיים והסביבה, המוצר ותכולת המקום. 

קשאני הדברות בעל רישיון ההדברה הבכיר ביותר מורשה לכל סוגי ההדברה ומציאת פתרונות בר קיימא לכל סוגי המזיקים התברואים.

קשאני חיים בעל ידע רב בתחום שמתבטא במקצועיות ובעל פתרונות לכל מזיק. קשאני חיים מרצה ומלמד ובקורסי הדברה למדבירים בכירים. 

הוא חבר בוועדת משרד הגנת הסביבה להכשרות מדבירים בבניית מערך הלימוד בקורסי הדברה כמו כן חבר בוועדת הכשרות וימי עיון בארגון המדבירים.

פרק א

חשיבות הדברה לעסק:
חשיבות תחום ההדברה היא לשמור על בריאות האדם מבעלי-חיים או מזיקים תברואיים הגורמים או העלולים לגרום פגיעה ישירה או בעקיפין באדם באמצעות פגיעה בגוף האדם, העברת מחלות זיהומיות, נוכחות מטרידה או פגיעה במזון וברכושו של האדם ובכך נמנע מחלות קשות ונשמור על בריאות משפחתנו, קרובינו, ולקוחתנו בעסק וגם על רכושנו מהפסד כספי בעסק.

הנזקים הנגרמים לעסק ממזיקים:
המשותף למפעלים, מסעדות, גני אירועים, מחסני מזון, סופרים, דיור מוגן, קיבוצים, ומתחמי קניות שכולם רוצים להיפטר ממזיקים שמעוררים רתיעה וגועל מעצם הימצאותם במקום. וכבר לא מדברים על העניין התברואי והבריאותי והנזק הכספי ותדמיתי ענק שיכול לגרום עד סגירת המקום בשל כך.

מזיקים גורמים לנזקים למבנה, ולמוצרים. לדוגמה- כרסום כבלי חשמל וסיבים אופטיים ע"י חולדות שגורמים :לקצרים והשבתת מכונות ייצור ותשתיות הייטק ובשל כך נגרם נזק פיזי וכספי למקום.

חולדות גורמות גם נזק למזון ע"י אכילת מוצרים במקום שגורמות לפסילת החומר גלם והפסד כספי, וזאת עדיין ללא המפגע התברואי שהחולדה מעבירה ע"י השתן, הגללים והמגע עם המזון שגורמות למחלות העכברת, ליסטרייה, וסלמונלה. מפגע תברואי זה יכול להביא לסגירת העסק לאלתר בביקורת מזדמנת של משרד הבריאות או מתלונת לקוח כפי שקרה לאולם אירועים קוקטיל בכפר סבא שנסגר לאלתר ונגרם נזק ללקוחות אדיר שדורשים פיצויי על ביטול האירועים הקרובים בגלל סגירת המקום על ידי בקורת של משרד הבריאות.

מזיק נוסף הנפוץ בעסקים בעיקר במטבחים תעשייתיים הוא ה-תיקן שמטייל על משטחי המזון והעבודה, הוא מעביר מחלות מעיים כגון סלמונלה, ליסטרייה ע"י מגע במשטח העבודה כי התיקן מגיע מביובים שנגועים במחלות אלו באופן קבוע.

קיימים מזיקים נוספים כגון: עשים וחיפושיות שפוגעות במזון יבש כגון: קייטניות, תבלינים, דגנים וכדומה, שגורמים לזנק גדול למוצר עד פסילתו ובשל כך נזק כספי אדיר ולא לדבר שבשל כך המשגיח יפסול את המוצרים הנגועים ותעודת הכשרות שלך תהיה בספק . היום בני האדם אינם רוצים לראות חרקים חיים, מתים וחלקי חרקים במזון וכתוצאה מכך הלקוחות לא יחזרו!!

פרק ב

שיטות הדברה קיימות וההבדל ביעילותן:
ישנם מספר סוגי הדברה: ריסוס, מניעה, ג'לים, אורגנית וביולוגית.
ריסוס- נועד בעיקר למקומות שיש בהם מזיקים שאין להם עמידות לחומרי הדברה הקיימים ומאושרים לשימוש תברואי, כגון: לתיקן אמריקאי שזהו תיקן רגיל, גדול והמעופף, אך אינו יעיל לתיקן הגרמני שנמצא בדרך קבע בעסקי מזון, רוב אוכלוסיית התיקן הנ"ל בעלת עמידות לחומרי הדברה לכן הריסוס אינו יקטול את רוב האוכלוסייה. 

מניעה- שיטה של הדברה מכנית מניעת מקום מסתור למזיק , מניעת כניסה למקום , ומניעת מזון ומים – יעיל רק באטימה מלאה ושליטה על הנכנס פנימה ממזיקים.

ג'לים- חומר הדברה בצורת ג'ל שיש לו חומרי משיכה עבור המזיק, אין צורך לעזוב את המקום שבו מתבצעת ההדברה, מאחר שאינו רעיל לבני אדם/ בעליי חיים, אך יעיל מאוד למזיק. יעילותו טובה אך התוצאות נראות לאחר זמן רב, אך עדיין המזיק נמצא במקום. שימוש במקומות בעלי נגיעות נמוכה, בתי אבות שאוכלוסיית בני האדם במקום בעלי מערכת חיסונית חלשה ולא ניתן להעבירם מהמקום, מתאים גם לעסקים שבהם נגיעות נמוכה ובזמן ההדברה ע"י הג'לים העסק יכול להמשיך לעבוד כרגיל.

אורגנית- חומרי הדברה שעשויים ממולקולות טבעיים בלבד שמתפוגגים לאחר השימוש תוך 8 שעות מרגע היישום, חומרים אלו אלה חומרי הדברה לכל דבר, וכמעט רובם רעילים מאוד וקיום אין חומר אורגני מאושר לשימוש לעסקים ובבתים- רק פורומונים מאושרים לשימוש ביתי ועסקי.

ביולוגית- הדברה שבה בעל חיים טורף בעל חיים אחר, שימוש רק בחקלאות, לדוגמה: תנשמת טורפת חולדה/ חרק אוכל כנימות בשדה תותים. 

לקחנו את כל שיטות ההדברה, ניסינו ובדקנו לעומק את יעילותן בפתרון בעיית המזיקים במקום, לקחנו את הפתרונות שעבדו ומצאנו ששיטת עבודת הדברה הנכונה והיעילה ביותר לפתרון בעיית נגיעות המזיקים במקום מפורטים בפרק ג.

פרק ג'

דרך יישום פתרון ההדברה הנכון אצלך בעסק :

מכרסמים
• איתור הפתחים וסגירתם מונעת מחולדות להיכנס פנימה למקום.
• הנחת תיבות האכלה להתעסקות נעולות וסגורות לצורך ניטור חדירת חולדות למתחם.
• מניעת גישה של החולדה למזון ולציוד במקום.

תיקנים
• ריסוס המקום לתיקנים- רק בטיפול הראשון שבמקום קיימת נגיעות גבוהה- לתיקן גרמני
• שימוש בג'ל לתיקנים מאושר למשרד הגנת הסביבה במקומות התנועה והמחייה של התיקנים.
• מערך של מוניטור ביקורת שמבוסס על פורומון ייעודי לתיקנים שמראה לנו את מצב הנגיעות במקום וזיהוי המקום הנגוע במבנה.

מעופפים
• אחסנה נכונה של המזון היבש ועשים וחיפושיות
• יתושים ניטור וייבוש מקורות מים עומדים
• ערפול קר למעופפים, במכשיר ייעודי לשטחים פתוחים
• חרקניים אולטרה סגוליים לניטור מעופפים במקום
• זבובים סילוק המקור, מלכודות ללכידת זבובים וריסוס בחומר ייעודי במקום הדגירה.

כל שיטות אלו מבוצעות אך ורק ע"י מדבירים מקצועיים בעלי הסמכה ותעודת מדביר המתאים לביצוע פעולות הדברה הנ"ל. 

לכל עסק בונים תכנית שמתאימה לו בהתאם לחוק ולצרכים שלו, קשאני הדברות פתרונות הדברה מתקדמים דוגלים במניעה וניטור של סוג המזיק ואיתור מוקד הבעיה בראשיתה ולתת פתרון מדויק ממוקד ויעיל למיגור המזיק במקום.

על מנת להגיע למצב בו בית העסק אכן נקי ממזיקים באופן קבוע, חשוב לבנות תכנית הדברה מותאמת למשך שנה תמימה לפחות, וברוב המקרים להתמיד בה בהיקף רב שנתי. תכנית כזו מורכבת ע"י המדביר/ חברת ההדברה במקצועיות, בשיתוף עם הלקוח, בהתאמה מלאה לאופיו הייחודי של העסק ולדרישותיו. 

חלק מהתוכניות לתחזוקה שוטפת כוללות טיפולי הדברה שבועיים לדוגמה: מפעלים ,מתחמי קניות גדולים ומלונות אחרים זקוקים לטיפול אחת לחודש לדוגמה: בתי קפה, בתי אבות וכדומה, ולעיתים גם אחת לרבעון כגון: פיצות או מקומות קטנים שאינן מוכרות מזון.

על מנת לבדוק מהי התדירות המומלצת לבית העסק שלך ובאילו שיטות הדברה נכונות צריך לנקוט, יש לחקור לעומק על בסיס מיפוי מצב המזיקים בעסק או במפעל, היקף השטח המטופל ומאפייניו.

בוא אשתף אותך מה כתב לי יוסי מקפה גרג קניון G כפר סבא:
במקום היו לי תיקנים גרמנים וחברת ההדברה שעבדתי איתה לא הצליחה לחסל אותם, פניתי לקשאני הדברות לאחר חודשיים אין לי תיקנים ושום מזיקים בבית הקפה, מקצוען ממליץ בחום.

שי מקפה ביגה כפר סבא:
בית הקפה שרץ בתיקנים גרמניים, חברת הדברה שנתנה לי שירות קבוע לא הצליחה לפתור לי את הבעיה, יוסי מקפה גרג המליץ לי על קשאני הדברות מאז אין תיקנים יותר במקום והוא מטפל בעסק כבר תקופה ארוכה ממליץ לכולם, תותח.

אדם מוסך קאיה ראשי כפר סבא:
הייתה לי מכת חולדות במוסך שהשביתו לי את המחשבים, פניתי לקשאני הדברות מאז נעלמו החולדות וכבר מעל מספר שנים יש לי שקט במוסך, ממליץ על קשאני הדברות, דייקן, מקצוען, הסביר לי מה הוא עושה ופתר לי את הבעיה.

ענת אייר קפה זרחין רעננה:
בית הקפה היה מלא בעשים ותיקנים אף על פי שיש לי מדביר שמטפל לי קבוע במקום, המליצו לי על קשאני הדברות, הוא פתר את הבעיה ומאז הוא מטפל במקום באופן קבוע, מקצוען, אמין, ממליצה בלב שלם.

שיחת ייעוץ ופגישה חינם ואעזור לך לבחון מה מצב העסק, מה המזיקים במקום, מהיכן הם מגיעים, מה הדרך הנכונה לפתרון הבעיה, האם יש צורך בניטור קבוע או קיים פתרון חד פעמי לבעיה, נעבור על הכל, ננטר ונסמן את המקומות הנגועים. אעזור לך והראה לך מה לעשות לפתרון בעיית המזיקים במקום ובכך לחסוך עוגמת נפש מהפסד כספי, מביקורות של פקחי משרד הבריאות ותלונות הלקוחות.